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Credo
Gebraut wird in kleinen Süden, mit viel Liebe und Sorgfalt und immer neuen Ideen.
Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt, ob Fruchtbiere, Stout, Lager oder Weizen, bloss keine Einheitspfütze.
Als Zutaten werden nur Malz, Hefe, Hopfen und Wasser verwendet.
Das Bier ist naturtrüb, nicht pasteurisiert und muss daher kühl und dunkel gelagert werden.
Die Haltbarkeit beträgt mindestens 3 Monate.
Jeder Sud ist ein Unikat.
Mein Motto: Chom mer nänd no eis. Prost!
Verkauf direkt ab Brauerei: Jeden Mittwoch 17:00 bis 19:30 h, bzw. nach tel. Vereinbarung. |
